Descripción del Producto
- Gallardía del Itata es un vino fresco y elegante, que destaca por su gran carácter floral. Su nombre deriva de una flor rústica y vivaz que crece naturalmente en nuestros viñedos y que los llena de aromas y colores. Gallardía le rinde honor a su nombre soportando el implacable clima del Valle del Itata, en el sur de Chile.
- ORIGEN
- Secano Interior, Coelemu.
- VARIEDADES
- 100% Cinsault.
- FECHA DE COSECHA
- 20 de marzo de 2014.
- GUARDA
- Tras ser descobajada, los granos enteros de uva fermentan en tanque de acero inoxidable con levaduras nativas. Esta fermentación se realiza sin productos adicionales ni levaduras externas, y con el uso en cantidades menores de anhídrido sulfuroso. La maceración total es de 40 días, tras lo cual el vino se guardó en tanque durante siete meses y luego se embotelló.
- TIPO DE SUELO
- Granito
- CLIMA
- El clima es fresco por la influencia del Océano Pacífico, lo cual ayuda a preservar la acidez del vino.
- NOTAS DEL ENÓLOGO
- Color rojo violeta pálido. En nariz es intenso, con notas a frutas rojas, frambuesa, aromas florales y guinda. En boca es muy fresco, ligero, suave y de gran acidez, en donde aparecen nuevamente las notas de frambuesa.
Sobre la marca
De Martino
Ficha Técnica
SKU | |
Tamaño (L x P x A cm) | 9.00 x 29.70 x 9.00 |
Peso | 1.34 Kg |
Peso de Envio (Kg) | 4.00 kg |
Razón Social: Distribuidora Vinum S.A. |
RUC: 20538406121